TATUNG Fusion Cooker 無水調理のできるグリル鍋

RECIPE COMMING SOON!
IHクッキングヒーターの代わりに
野菜の下ごしらえ、みそ汁、ラーメンなど。いつもの鍋と同じように使えます。
ホットプレートの代わりに
焼き肉、お好み焼き、焼きそばなど。たくさんの人が集まるパーティーでも活躍。
土鍋、すき焼き鍋の代わりに
寄せ鍋、すき焼き、おでんなど。鍋ものもアツアツで楽しめます。
鋳物ホーロー鍋の代わりに
煮もの、ポトフ、鶏肉のコンフィなど。人気の鋳物ホーロー鍋の代わりにもなります。
オーブンの代わりに
ローストビーフ、スペアリブ(骨付き肉)料理など。常にキッチンに置いておけば、オーブン代わりにも手軽に使えます。

フュージョンクッカーとは

6つのパーツでマルチに活躍!

フュージョンクッカーは、6つのパーツで1セット。蓋と鍋はそれぞれ2種類です。蓋は、無水調理にも対応できる“金属蓋”と、調理法を選ばない“ガラス蓋”。鍋は、焼きものにオススメの“グリル鍋”と、煮込みやスープなども作れる“深鍋”。組み合わせ次第で4つの鍋として使用することができます。

組み合わせ例
組み合わせ例

料理の幅を広げる、
2つのコース&4つのモード

えらべるコース

火力や温度設定が自分で選べるので、料理の幅がぐんと広がります。タイマーをかけることもできるので、一定時間、目を離すことも可能。アラームででき上がりをお知らせしてくれます。

加熱モード
加熱モード
グリルモード
グリルモード
おまかせコース

材料と調味料をセットしたら、スイッチオン。センサーが感知して自動調理。予約調理もできます。料理がちょっぴり苦手な方でも、簡単にシェフの味が再現できます。

煮込みモード
煮込みモード
ケーキモード
ケーキモード

おいしいヒミツ

水なしでコトコト!
無水調理でヘルシークッキング

無水調理

「無水調理」とは、野菜が持つ水分、肉や魚の脂を活用し、水を加えずに加熱調理すること。素材の甘みや旨みが蒸気になって鍋の中で対流し、凝縮した水滴が再び素材にしみ込むので、おいしさを逃がしません。調味料や油なども必要最低限でOK!栄養価の高い料理を作ることができます。

使い方とお手入れ

フュージョンクッカーは、基本操作もかんたん。LED パネルの表示でお知らせします。

コントロールパネルの使い方

コントロールパネル

操作手順

加熱モード
例)加熱モードの火力4加熱モードの火力4
グリルモード
例)グリルモードの110℃グリルモードの110℃
煮込みモード
煮込みモード
ケーキモード
ケーキモード
タイマー
加熱およびグリルモードで調理時間の設定をすることができます。加熱モードは火力、グリルモードは温度を設定した後、タイマーをかけることができます(2時間59分まで)。タイマー
予約調理
決まった時間に調理がスタートするように、あらかじめ予約することができます。煮込みモードを選択した後、タイマーと同様に設定します(でき上がり時間の予約ではなく、調理が始まる時間の予約です)。
でき上がり
アラームとFinの表示でお知らせします。おまかせモード(自動調理)の場合は、完成する10分前にもアラームが鳴ります。でき上がり

お手入れ

取りはずして洗えます
それぞれのパーツは取りはずし可能です。深鍋と本体カバーは、深鍋を少しだけ押し下げながら、凸から凹の方向へずらすと(矢印、❶)かんたんに取りはずせます(❷)。必ず、粗熱が取れてから行ってください。
やわらかいスポンジで洗います
深鍋とグリル鍋は、フッ素加工がされています。金だわしなどでゴシゴシと洗ってしまうと、フッ素加工のコーティングがはがれてしまいます。必ず、やわらかいスポンジで洗いましょう。
蓋は熱くなるので、
冷めてから洗いましょう。
調理中と調理後は、本体の金属部分が高温になることがあります。特に金属蓋の上面は高温になりやすいので、必ず取っ手の部分を持ち、お手入れの際は粗熱が取れてから行いましょう。

詳しい情報は

取扱説明書をダウンロード

レシピ

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製品仕様

受賞歴

購入に関して

フュージョンクッカーはお近くの家電量販店及び通販ページ等でご確認、ご購入頂けます。

関連サイト

フュージョンクッカー台湾
[フュージョンクッカー台湾]
オフィシャルサイト
レシピサイト1
レシピサイト2
大同電鍋日本公式販売店
[大同電鍋日本公式販売店]
フュージョンクッカー姉妹商品、大同のロングセラー製品
オフィシャルサイト

新着情報

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金属蓋
金属蓋
少し重たいのですが、その分密閉性が高く、蒸気(=旨み)をしっかりと閉じ込めます。
ガラス蓋
ガラス蓋
蒸気穴からほどよく蒸気を逃し、鍋の中の水分量を調整。毎日使える鍋蓋です。
グリル鍋
グリル鍋
主に肉や魚、野菜など、素材をそのまま焼き上げる料理に。焼き目もしっかりと付きます。
深鍋 断熱カバー
深鍋
オールマイティーに使えます。グリル鍋よりも高さがあるので、汁気がある料理はこれで!
断熱カバー
深鍋とセットで使用。鍋の側面は熱くなるため、必ずカバーをして保護します。
本体
本体
本体底のセンサーで鍋の状態を感知。設定した火力や温度を保ち、おいしく仕上げます。